あんりblog
園行事
こねこ組親子クッキング🍲
7月24日あんり給食の赤尾先生による、親子クッキングを開催しました。メニューは、「手作りうどん」親子で一緒にクッキングすることで、食への興味関心を高めていきます！
手でこねこねしたり、足でトントン踏んで、こしがでるように頑張ります！粉と水がまとまるまでこねこねし続けます。
うどんを寝かせている間に、だしをとります。にぼしと昆布で本格的にだしをとり、どうやって作るか工程も大事にします。
寝かせておいたうどんを、3㎜の厚さにのばして麺上に切っていきます。これが、なかなか楽しい作業で、保護者も子ども達とわいわい楽しんでいる姿が見られました。
2歳児ながらに、手を添えながら丁寧にきっていきます。
麺をマイラップに入れて、少しお湯をたして、茹で上げていきます。それぞれ麺の太さに合わせて茹で時間もかえて、湯で上がりを待ちました。
最後は、仲良く親子でバイキング形式の給食と手作りうどんを試食しました。乳児期から親子で一緒にクッキングしていくことで、子ども達は様々な経験をしました。この経験が色んな学びに繋がっていきます。ぜひ、皆さんも親子でクッキングしてみて下さいね。給食の赤尾さん、保護者の皆様ご協力ありがとうございました！
